Espresso-Happen mit Zartbitterschokolade

Eigene Röstung und Produktion

Eigene Röstung und Produktion

70 % Mandeln in der Rohmasse

70 % Mandeln in der Rohmasse

Traditionelle Manufaktur

Traditionelle Manufaktur

Liebevolle Handarbeit

Liebevolle Handarbeit

6,99 €*

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Tage

Handgefertigte Marzipankreationen
Höchste Qualität durch hochwertige Zutaten
Einzigartiges Geschmackserlebnis
Espresso-Happen mit Zartbitterschokolade
Artikel-Nr.: 602
Erleben Sie die kräftige Symbiose unserer Handwerkskunst: Unser Marzipanhappen, durchzogen von Espressopulver aus pommerscher regionaler Röstung, kunstvoll umschlossen von edelster Zartbitterschokolade. In den Tiefen unserer Stralsunder Manufaktur verbinden wir 65% ausgewählte kalifornische Mandeln mit dem kraftvollen Aroma des regionalen Espressopulvers, wodurch ein Marzipan entsteht, das sowohl durch seine feine Textur als auch durch das harmonische Zusammenspiel von Mandel und Espresso besticht. Unsere traditionelle Rösttechnik im Kupferkessel verstärkt das Mandelaroma, während die Zartbitterschokolade gemeinsam mit dem pommerschen Espresso für ein markantes Geschmackserlebnis sorgt. Lassen Sie sich von der kräftigen Kaffeenuance inspirieren und entdecken Sie ein Geschmackserlebnis, das regionale Handwerkskunst und Tradition in jedem Stück zelebriert.
Besonderheiten: Lactosefrei + Vegan
Geschmack: Kaffee
Überzug: Zartbitterschokolade

Unser höchster Qalitätsanspruch garantiert Ihnen unvergesslichen Genuss und ein geschmackliches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Über die Manufaktur

Wir lieben Marzipan! In unserer Manufaktur in Stralsund kreieren wir seit 2009 in Handarbeit die einzigartigen Marzipan-Unikate. Das Geheimnis unseres unvergleichlichen Marzipans liegt in der traditionellen Röstung im Kupferkessel und der Verwendung von 70% erlesenen kalifornischen Mandeln. Dieser traditionelle Prozess verleiht dem saftigen Marzipan eine einzigartig grobe Textur, ein intensives Mandelaroma, und eine geringere Süße. SUMARA – wo Leidenschaft auf Geschmack trifft.

Nährwerte

Nährwert per 100g

Kilokalorien 501 kcal
Kilojoules 2.082 kJ
Fett 33,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 31,7 g
Ballaststoffe 6,1 g
Protein 13,8 g
Salz 0,05 g
Allergene
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Zusätzliche Informationen

Marzipan (87 %) (MANDELN 65 %, Zucker, Espressopulver 7 %, Invertzuckersirup, Alkohol), Zartbitterschokolade (13 %) (58 % Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine (SOJA), Vanilleextrakt)

Kakao: 60% mindestens in der Schokolade.
kann Spuren von anderenSchalenfrüchten enthalten

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Das sagen unsere Kunden

Tolle Manufaktur! Sehr zu empfehlen- schneller Versand, qualitativ hochwertige Ware. Für alle Beteiligten..

Stephanie

Zum wiederholten Mal hier eingekauft und für mich als alter Stralsunder ist es verpflichtend

Frau Kamradt

Super lecker. Derzeit eine konkurenzlose, feine Qualität auf dem Marzipanmarkt...wie ich finde. Ware..

ALo

Hier stimmt einfach ALLES ! Die sehr gute Qualität des Marzipans mit Sanddorn, ich dachte ich würde..

Silke Müller

Aufmerksam wurde ich auf Sumara auf der Suche nach einem speziellen Marzipanbrot. Da wurde das Marzipan..

MSt.

Die Marzipan Taler waren sicher verpackt, und schön anzusehen. Da ich letztes Jahr schon als Gast im..

Claudia Bobrik

Sehr saftiges Marzipan in leckeren Varianten, alles ist wirklich ganz frisch und nicht zu süß. Die Schokoladenumhüllung..

Stella

Unsere Neugier auf das Stralsunder Marzipan wurde durch einen TV Beitrag während der NDR Nordtour geweckt...

Hartmut Meier

Erstens ist das Marzipan absolut spitze und schön verpackt. Zweitens gab es bei meiner Bestellung ein..

CdeC

Erstmals 2021 im TV entdeckt, haben wir das Marzipan aus Stralsund probiert. Es ist nicht so süß und..

Jochem aus dem Rheinland

Bekannt aus

Am 10.12.2022 waren wir um 18:00 erneut im NDR zu sehen. Im Hauptfokus des Beitrages steht unsere Manufaktur und die brandneue Marzipanwerkstatt in Stralsund, bei der Sie ein Marzipan-Diplom ablegen können.