Sanddornhappen mit Zartbitterschokolade

Für unsere Sanddornhappen wurde unser traditionelles Stralsunder Marzipan, welches einen Mandelanteil von 70% feinster kalifornischer Mandeln enthält, mit einem Hauch Sanddorn-Orangenaroma verfeinert und mit Zartbitterschokolade umhüllt. Unserem mit viel Leidenschaft in unserer Manufaktur hergestellten Stralsunder Marzipan, mit einem Mandelanteil von 70%, wird hochwertiges Sanddorn-Orangen-Mark beigegeben. Abgerundet wird das Ganze durch einen Überzug aus zartschmelzender und edler Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 58%. Liebevoll werden sieben Happen in einer kleinen hochwertigen Giebelbox verpackt.

Über die Manufaktur

Wir lieben Marzipan! In unserer Manufaktur in Stralsund fertigen wir seit 2009 in Handarbeit die leckeren Marzipan-Unikate an. Mit viel Herzblut wurde das Rezept entwickelt. Was unser einzigartiges Marzipan ausmacht? Die traditionelle Röstung im Kupferkessel und 70 % erlesene kalifornische Mandeln. Das macht unser Marzipan saftig, mit einer unvergleichlichen Mandelnote und einer zurückhaltenden Süße.

Unser Marzipan wird dabei mit feinsten Schokoladenüberzügen veredelt. Die in Handarbeit hergestellten Unikate werden ausschließlich aus frischen ausgesuchten Rohstoffen und ohne Konservierungsstoffe in unserer Stralsunder Marzipanmanufaktur vom Konditor hergestellt. Hierdurch ergibt sich auch das Mindesthaltbarkeitsdatum von 8 Wochen bis 12 Wochen - der Garant für Frische und Geschmack. Unser unverwechselbares Angebot erstreckt sich von klassischen Marzipanbroten, über Pralinen bis hin zu individuell hergestellten Figuren.