TRADITIONELLES HANDWERK UND HÖCHSTER MARZIPAN GENUSS
Willkommen bei SUMARA, dem Inbegriff handwerklicher Marzipankunst aus dem Herzen Stralsunds. Seit 2009 haben wir uns der Perfektion unserer Marzipankreationen verschrieben, wobei jede einzelne ein Kunstwerk für sich ist. Unser Markenzeichen: Die Kombination aus 70 % erlesenen kalifornischen Mandeln und einer traditionellen Röstung im Kupferkessel. Diese sorgfältige Herangehensweise entfaltet ein Mandelaroma von unvergleichlicher Intensität und bringt eine charakteristische grobe Textur hervor, die unser Marzipan unverkennbar macht. SUMARA – wo Leidenschaft auf Geschmack trifft.
UNSERE LIEBLINGE DER SAISON
Entdecken Sie unser Marzipan in Formen wie Weihnachtsbäumen und Sternen, und genießen Sie Aromen von Mandel-Karamell bis Apfel-Zimt, eingehüllt in feinster Zartbitterschokolade – ein Fest für Ihren Gaumen!
GENUSSMOMENTE, DIE IN ERINNERUNG BLEIBEN.
Es gibt Geschenke, die berühren das Herz und den Gaumen zugleich. Unsere Geschenksets eignen sich perfekt, um besondere Anlässe zu feiern, oder um einem geliebten Menschen eine genussvolle Freude zu bereiten.
Von Mandel zu Meisterwerk: Erfahren Sie mehr über unsere einzigartige Herstellung.
Erleben Sie die Reise der Mandel, von ihrer sorgfältigen Auswahl bis zur kunstvollen Verwandlung in ein SUMARA-Unikat. Wir enthüllen für Sie die Schritte, die jedes Meisterwerk durchläuft.
Die Essenz der Mandel: Erleben Sie den intensiven Marzipan-Geschmack von SUMARA
Mandeln sind die Essenz unseres Marzipans und bei SUMARA verwenden wir nur die besten erlesenen kalifornischen Nonpareil Mandeln. Die traditionelle Röstung im Kupferkessel entlockt ihnen ihren vollen Geschmack, der in jedem Bissen spürbar ist. Tauchen Sie ein in die Welt der Mandelaromen und erleben Sie den intensiven Geschmack, der unsere Marzipan-Kreationen auszeichnet. SUMARA – wo Leidenschaft auf Geschmack trifft.
Traditionelles Handwerk und höchster Genuss: Entdecken Sie die Marzipan-Meisterwerke von SUMARA.
Tauchen Sie ein in die Welt des traditionellen Marzipanhandwerks. Bei SUMARA wird jedes Stück Marzipan sorgfältig von Hand geformt und mit feinsten Schokoladenüberzügen veredelt. Mit unserer langjährigen Expertise und Leidenschaft für Genuss kreieren wir einzigartige Meisterwerke, die Ihre Sinne verzaubern. Unser höchster Qualitätsanspruch garantiert Ihnen unvergleichlichen Genuss und ein geschmackliches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Entdecken Sie die Perfektion des traditionellen Handwerks und erleben Sie den Genuss von SUMARA.
Am 10.12.2022 waren wir um 18:00 erneut im NDR zu sehen. Im Hauptfokus des Beitrages steht unsere Manufaktur und die brandneue Marzipanwerkstatt in Stralsund, bei der Sie ein Marzipan-Diplom ablegen können.
Das Marzipan-Haus in Stralsund: Eine süße Begegnung mit Tradition
Unser „Marzipan-Haus“, ist eingebettet im Herzen unseres Hotels am Jungfernstieg in Stralsund. Dort erwartet Sie ein kleines Museum, das die Tradition des Stralsunder Marzipans lebendig werden lässt. Erkunden Sie die Geschichte, probieren Sie unsere Marzipankreationen und tauchen Sie in Workshops selbst in die Handwerkskunst ein. Als Highlight winkt am Ende ein Marzipan-Diplom – eine süße Erinnerung an eine besondere Erfahrung.
