Brandy-Marzipantafel mit Zartbitterschokolade

Eigene Röstung und Produktion

Eigene Röstung und Produktion

70 % Mandeln in der Rohmasse

70 % Mandeln in der Rohmasse

Traditionelle Manufaktur

Traditionelle Manufaktur

Liebevolle Handarbeit

Liebevolle Handarbeit

6,99 €*

Bald wieder verfügbar

Handgefertigte Marzipankreationen
Höchste Qualität durch hochwertige Zutaten
Einzigartiges Geschmackserlebnis
Brandy-Marzipantafel mit Zartbitterschokolade
Artikel-Nr.: 890
Erleben Sie die kräftige Symbiose unserer Handwerkskunst: Unser klassisches Marzipan, angereichert mit feinstem französischem Brandy und umhüllt von edler Zartbitterschokolade. In unserer Stralsunder Manufaktur kombinieren wir 70% erlesene kalifornische Mandeln mit dem edlen Aroma von hochwertigem Brandy, um ein Marzipan zu kreieren, das sich durch seine reiche Textur und das ausgeprägte Zusammenspiel von Mandel und Brandy auszeichnet. Die traditionelle Röstung im Kupferkessel hebt das tiefe Mandelaroma hervor, das in perfekter Harmonie mit der intensiven Zartbitterschokolade steht. Jedes Stück unserer Marzipantafel verspricht ein luxuriöses Geschmackserlebnis, das die Essenz unserer handwerklichen Tradition und Leidenschaft in sich trägt. Lassen Sie sich von diesem meisterhaft komponierten Genussmoment begeistern.
Besonderheiten: Lactosefrei + Vegan
Geschmack: Alkoholisch
Überzug: Zartbitterschokolade

Unser höchster Qalitätsanspruch garantiert Ihnen unvergesslichen Genuss und ein geschmackliches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Über die Manufaktur

Wir lieben Marzipan! In unserer Manufaktur in Stralsund kreieren wir seit 2009 in Handarbeit die einzigartigen Marzipan-Unikate. Das Geheimnis unseres unvergleichlichen Marzipans liegt in der traditionellen Röstung im Kupferkessel und der Verwendung von 70% erlesenen kalifornischen Mandeln. Dieser traditionelle Prozess verleiht dem saftigen Marzipan eine einzigartig grobe Textur, ein intensives Mandelaroma, und eine geringere Süße. SUMARA – wo Leidenschaft auf Geschmack trifft.

Nährwerte

Nährwert per 100g

Kilokalorien 507 kcal
Kilojoules 2.108 kJ
Fett 33,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 33,7 g
Ballaststoffe 6,6 g
Protein 13,1 g
Salz 0,03 g
Allergene
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Zusätzliche Informationen

Marzipan (87%) (kalifornische Mandeln 70%, Zucker, französischer Brandy 4%, Invertzucker Sirup, Espressopulver, Alkohol), Zartbitterschokolade (13%) (Kakaomasse 58%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine (Soja), Vanilleextrakt) 
Kakao: 60% mindestens in der Schokolade.
Kann Spuren von anderenSchalenfrüchten enthalten

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Das sagen unsere Kunden

Tolle Manufaktur! Sehr zu empfehlen- schneller Versand, qualitativ hochwertige Ware. Für alle Beteiligten..

Stephanie

Zum wiederholten Mal hier eingekauft und für mich als alter Stralsunder ist es verpflichtend

Frau Kamradt

Super lecker. Derzeit eine konkurenzlose, feine Qualität auf dem Marzipanmarkt...wie ich finde. Ware..

ALo

Hier stimmt einfach ALLES ! Die sehr gute Qualität des Marzipans mit Sanddorn, ich dachte ich würde..

Silke Müller

Aufmerksam wurde ich auf Sumara auf der Suche nach einem speziellen Marzipanbrot. Da wurde das Marzipan..

MSt.

Die Marzipan Taler waren sicher verpackt, und schön anzusehen. Da ich letztes Jahr schon als Gast im..

Claudia Bobrik

Sehr saftiges Marzipan in leckeren Varianten, alles ist wirklich ganz frisch und nicht zu süß. Die Schokoladenumhüllung..

Stella

Unsere Neugier auf das Stralsunder Marzipan wurde durch einen TV Beitrag während der NDR Nordtour geweckt...

Hartmut Meier

Erstens ist das Marzipan absolut spitze und schön verpackt. Zweitens gab es bei meiner Bestellung ein..

CdeC

Erstmals 2021 im TV entdeckt, haben wir das Marzipan aus Stralsund probiert. Es ist nicht so süß und..

Jochem aus dem Rheinland

Bekannt aus

Am 10.12.2022 waren wir um 18:00 erneut im NDR zu sehen. Im Hauptfokus des Beitrages steht unsere Manufaktur und die brandneue Marzipanwerkstatt in Stralsund, bei der Sie ein Marzipan-Diplom ablegen können.